每一句好吃的背後,是Magi Planet對品質與安心的堅持

 

「吃了Magi Planet爆米花真的就回不去了,每個口味我都好喜歡,不止是自己愛吃、也覺得送人很有面子,對Magi Planet的品質很放心!」喜愛Magi Planet的粉絲總是在吃了爆米花後,露出心滿意足的笑容這麼說著,給予我們全心全意的回饋。

 

為了守護這樣100%的信任,Magi Planet想跟大家分享這一路走來對於品管的要求,為了讓爆米花的品質更好、更穩定,我們做了哪些努力。美國知名企業家Jack Welch曾留下這麼一句經典名言:「質量是維護客戶忠誠的最好保證。」這句話聽起來或許有點像經營教科書,但是Magi Planet確實一直用最嚴謹的態度來把關,在讓消費者覺得「好吃」之前,從基本的原料開始就用放大鏡檢視,化被動為主動加強所有標準化流程和檢驗,希望讓消費者吃的安心、放心,合作對象擁有100%的信任。

 

「驚艷的美味」是無數次調整和改良後堆疊出來的美好

經歷了團購市場、海內外通路時代的來臨,從沒想過從一家店成為一個品牌。在躍入下一個十年之際,我們想先回顧過去十年的改變,讓我們重整、再出發。最顯而易見的就是產品包裝-黑白色系鋁箔袋,及包裝內經常被忽略的乾燥劑,這些都是經過長時間的改良和調整,希望讓產品能夠維持最好的風味及口感,並且同時拉長效期,如此一來消費者就能保存更長久,即便是國外市場需要較長的運送時間也能不受影響。這些微小細節,對消費者而言未必輕易看的見,但每一步對品管的要求與改變,即便需要較高的成本,Magi Planet都確信這是一條必經之路,也讓品牌在這十年下累積無價的養份和消費者的信任回購。

 

化被動為主動,「食安、品管」擺第一

從不諱言Magi Planet是一個從學習中成長的品牌,我們沒有大企業或財團撐腰,也不談高大上,十年以來靠的是我們對產品的信心,每一次的投資都是為了成就更好的Magi Planet。2016年開始,品牌有了突破性的成長,出現許多合作機會,同時伴隨而來的是合作夥伴對於規範的要求和高標準,許多軟硬體我們從基礎打掉重練、重新建制,也順利地拿到ISO22000、HACCP、SGS認證,讓一切符合規範。為了加強自我管理,我們在今年陸續導入國際稽核系統,包含FSMA、Costco與Walmart認證,讓產品可以藉由更高標準的檢視,加強管理食物過敏源的管控與標示,也讓消費者清楚辨識對過敏源疑慮,確保整體商品的原料、製程、存放安全度更加升級,保證消費者安全與權益。

 

在每一包爆米花誕生的過程中,即使是消費者看不見的環節,Magi Planet都不放過任何細節。在內部的把關,我們開始學習讓一切流程標準化,將所有被動的規範化為主動的自我要求,像是2018年後開始全面性的進行產品全檢,並強化原本建制的微生物檢驗項目和流程,以最高標準控管每一個環節可能產生的風險,努力在每個產品的生產細節中,做到安全、健康、美味,希望讓消費者每一口都是安心;也因為擁有大家滿滿的信任,接下來,Magi Planet也將迎接更多國內外市場精彩的合作機會,在世界舞台上發光發熱、再創銷售顛峰,Magi Planet將會很驕傲自己的品質並且告訴全世界:我們準備好了!

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